반응형 생활13 우리 몸에서 레시틴(lecithin)이 하는 일 레시틴(Lecithin)은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 인지질의 일종으로, 건강에 미치는 여러 가지 효능 덕분에 꾸준히 주목받고 있는 성분입니다. 레시틴은 자연에서 다양한 식품에 널리 분포하며, 섭취를 통해 여러 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다. 이 글에서는 레시틴의 정의, 효능, 섭취 방법, 부작용 등을 상세히 알아보겠습니다.1. 레시틴의 정의레시틴(Lecithin)은 지방산, 인지질(Phospholipid), 콜린(Choline) 등이 결합된 물질로, 인체 내에서 세포막의 주요 구성 성분으로 존재합니다. 레시틴은 세포막의 유연성을 유지하고 세포의 기능을 원활하게 하는 중요한 역할을 합니다. 특히, 레시틴에서 중요한 성분인 **포스파티딜콜린(Phosphatidylcholine)** 은 우리 뇌와 .. 2024. 11. 9. 이전 1 2 다음 반응형